تزايد Radicchio - كيف تنمو Radicchio في الحديقة

إذا كنت ترغب في توسيع أنواع خضار السلطة التي تستخدمها بشكل روتيني ، فقد ترغب في تجربة زراعة الراديكيو. هناك عدد قليل من أصناف الراديشيو للاختيار من بينها ، وكلها سهلة العناية والنمو.

ما هو Radicchio؟

Radicchio هو عضو في عائلة Chicory (Asteraceae) ، شائع الاستخدام والمستخدم في العديد من مناطق أوروبا. لقد عبرت شعبية Radicchio في الآونة الأخيرة عن البركة وتستخدم الآن بشكل شائع في مطاعم السلطات ، مقليًا ، وغالبًا ما تستخدم كزينة بسبب لونها الياقوتي. راديكيو (Cichorium intybus) يمكن العثور عليها الآن في أسواق المزارعين وحتى قسم منتجات البقالة المحلية.

يحتوي Radicchio على أوراق ملونة بورجوندي مع أضلاع بيضاء ، تشبه رأس ملفوف صغير ، ولا يجب الخلط بينه وبين radichetta ، وهو نوع آخر من الهندباء ذات اللون الأحمر ولكنه يفتقر إلى شكل العنوان. يشبه نسيج أوراق Radicchios نبات الهندباء ، وهو نوع آخر من أنواع الهندباء الشعبية.

كيف تنمو Radicchio

اعتمادًا على منطقة وزارة الزراعة الأمريكية الخاصة بك ، يمكن زراعة الراديكي كخضروات الربيع أو الصيف أو الخريف ، ولكن أكثر الأنواع شيوعًا في أوراق الشجر الحمراء التي تنمو في درجات الحرارة الباردة. Radicchio يتحمل الصقيع لفترة قصيرة من الوقت وقد تتراوح درجات الحرارة المتزايدة من 30-90 فهرنهايت (-1-32 درجة مئوية). ومع ذلك ، فإن درجات الحرارة المرتفعة لأي طول من الوقت ستحرق أوراق الراديكيو.

في حين أن النبات يفضل الكثير من ضوء الشمس ، فإنه يتحمل الظل في الحديقة أيضًا. سوف ينمو Radicchio في مجموعة متنوعة من ظروف التربة من الطميية الرملية إلى الطميية الشبيهة بالطين ، ولكنه يفضل درجة حموضة التربة 7.5-8.0 ، والصرف الممتاز والري الكافي.

يمكن زرع بذور الراديكيو أو زرعها بشكل مباشر اعتمادًا على الوقت من العام وما المناخ الذي تعيش فيه. إذا كنت تقوم بعملية الزرع ، ابدأ البذور في الداخل قبل أربعة إلى ستة أسابيع من الزرع. بشكل عام ، يجب أن تزرع الزرع بعد مرور خطر الصقيع. يجب أن تكون النباتات متباعدة في الصف 8-12 بوصة حسب الصنف.

يحدث النضج حول 125-130 يوم علامة. تحتاج نباتات Radicchio إلى كمية ثابتة من الري بسبب جذورها الضحلة ولتشجيع نمو البراعم الطرية.

أصناف Radicchio

هناك العديد من أنواع الشعير المعدة للنمو التجاري الأمثل في ظروف معينة. هناك نوعان يمكن العثور عليهما في كتالوج البذور الجيد ، وهما:

• "Guilo" - يعمل جيدًا في معظم أنحاء البلاد ويزرع في الربيع أو أوائل الصيف ، أو يُزرع في الخريف خلال فصل الشتاء في المناخات المشابهة لفلوريدا.
• "أوغستو" - موصى به للزراعة في أواخر أغسطس لمحاصيل الخريف.

رعاية الآفات Radicchio

غالبًا ما تتعرض نباتات Radicchio للهجوم من نفس أنواع الآفات مثل عائلة الملفوف مثل حشرات المن ، والعديد من أنواع الخنافس ، التربس والنمل.

يمكن التصدي لرعاية الكرز المتأثر بهذه الآفات بأي عدد من الضوابط الكيميائية أو البيولوجية. استشر إمداد حديقتك المحلية بشأن طرق المكافحة المتعلقة بغزو الحشرات الخاص بك ونوع النبات والمناخ.

Radicchio ليس فقط عرضة للتأثيرات القاسية للشمس ومجموعة متنوعة من الآفات ، يمكن أن يتأثر أيضًا بمجموعة متنوعة من المشاكل الفطرية والعفن البودرة. تحدث هذه عادة بسبب عدم كفاية الصرف وهي شائعة في مناطق البلاد ذات الظروف الرطبة للغاية.