تزايد Sea Kale: تعرف على نباتات Sea Kale في الحديقة

ما هو اللفت البحري؟ بالنسبة للمبتدئين ، كرنب البحر (كرامبي ماريتيما) ليس مثل عشب البحر أو الطحالب البحرية ولا تحتاج إلى العيش بالقرب من شاطئ البحر لتنمو كرنب البحر. في الواقع ، يمكنك زراعة نباتات اللفت البحرية حتى إذا كانت منطقتك غير ساحلية تمامًا ، طالما أنها تقع في مناخ رطب بارد في مناطق صلابة نباتات وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8. إذا أثارت هذه المعلومات الموجزة عن معلومات اللفت البحرية فضولك ، حافظ على القراءة لمعرفة المزيد حول نباتات اللفت البحري ، بما في ذلك زراعة اللفت البحري.

معلومات Sea Kale

ما هو اللفت البحري؟ كالي البحر هو معمر معروف بمجموعة متنوعة من الأسماء المثيرة للاهتمام ، بما في ذلك عشبة البحر و عشب الاسقربوط. لماذا يطلق عليه كالي البحر؟ لأنه تم تخليل النبات لرحلات بحرية طويلة ، عندما تم استخدامه لمنع الإسقربوط. يمتد استخدامه مئات السنين.

هل سي كالي صالح للأكل؟

تنمو براعم اللفت من الجذور ، مثل نبات الهليون. في الواقع ، تؤكل البراعم الطرية مثل الهليون ، ويمكن أيضًا أن تؤكل نيئة. يتم تحضير الأوراق الكبيرة واستخدامها مثل السبانخ أو كرنب الحديقة العادية ، على الرغم من أن الأوراق القديمة غالبًا ما تكون قاسية وصعبة.

أزهار جذابة ورائحة صالحة للأكل. حتى الجذور صالحة للأكل ، ولكن ربما تريد تركها في مكانها حتى تتمكن من الاستمرار في إنتاج نباتات اللفت البحرية عامًا بعد عام.

تزايد كالي البحر

من السهل زراعة كرنب البحر في التربة القلوية قليلاً وضوء الشمس الكامل أو الظل الجزئي. لزراعة اللفت البحري ، قم بزراعة البراعم في الأسرة وحصدها عندما يبلغ طولها من 4 إلى 5 بوصات. يمكنك أيضًا زراعة البذور مباشرة في الحديقة في مارس أو أبريل.

يجب أن تكون البراعم الشابة متسلقة للحفاظ على حلاوتهم طرية وبيضاء. التبييض يشمل تغطية البراعم بالتربة أو وعاء لمنع الضوء.

يتطلب نمو اللفت البحري القليل من الاهتمام ، على الرغم من أن النبات يستفيد من نشارة من السماد و / أو السماد الجيد التعفن. استخدم طعم سبيكة تجارية إذا كانت الرخويات تتغذى على البراعم الطرية. إذا لاحظت أن اليرقات تتغذى على الأوراق ، فمن الأفضل التقاطها يدويًا.