• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

حصاد التوت البري: كيف ومتى يتم اختيار التوت البري

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

نظرًا لتركيزها العالي على فيتامين ج وخصائصها المضادة للأكسدة ، أصبح التوت البري عنصرًا أساسيًا تقريبًا يوميًا للبعض ، ولم يقتصر على استخدامه السنوي في عيد الشكر. فكيف يتم حصاد التوت البري على أي حال؟

كيفية حصاد التوت البري

يُعرف التوت البري المزروع تجاريًا بالتوت البري الأمريكي (Vaccinium macrocarpon) أو يشار إليها أحيانًا باسم لوتبوش. وهي في الواقع نباتات خشبية معمرة يمكن أن تمتد إلى 6 أقدام. عندما يحل الربيع ، ترسل الكروم براعم مستقيمة من العدائين ، ثم تنتج أزهارًا يتبعها التوت البري في الخريف.

تزرع أصناف التوت البري المزروعة تجاريًا هذه في مستنقعات ، ونظام بيئي للأراضي الرطبة يتكون من طحالب الطحالب ، ومياه حمضية ، وترسبات الخث ، ومادة تشبه الحصير على سطح الماء. الطبقات مستنقع مع طبقات متناوبة من الرمل والجفت والقبر والطين وهي بيئة محددة تناسب التوت البري بشكل جيد. في الواقع ، بعض مستنقعات التوت البري عمرها أكثر من 150 عامًا!

كل هذا مثير للاهتمام للغاية ، ولكن ليس في الواقع أن نصل إلى كيفية حصاد التوت البري أو متى يختار التوت البري.

متى تختار التوت البري

في أوائل الربيع ، يبدأ عداء التوت البري في الإزهار. ثم يتم تلقيح الزهرة وتبدأ في التطور إلى توت صغير شمعي أخضر يستمر في النمو طوال فصل الصيف.

في نهاية سبتمبر ، نضج التوت بما فيه الكفاية وبدأ حصاد التوت البري. هناك طريقتان لحصاد التوت البري: الحصاد الجاف والحصاد الرطب.

كيف يتم حصاد التوت البري؟

يستخدم معظم المزارعين التجاريين طريقة الحصاد الرطب لأنه يجني معظم التوت. يحصل الحصاد الرطب على حوالي 99 في المائة من المحصول بينما يحصل الحصاد الجاف على حوالي الثلث فقط. يجب معالجة التوت المحصود الرطب بالحرارة وتحويله إلى عصير أو صلصة. فكيف يعمل الحصاد الرطب؟

تعويم التوت البري لديهم جيوب من الهواء في الداخل ، لذلك فإن المستنقعات المغمورة تسهل إزالة الفاكهة من الكرمة. تحرك بكرات الماء أو "مضارب البيض" ماء المستنقع ، مما يحرك التوت من الكروم مما يجعلها تطفو إلى سطح الماء. ثم تلتف "حواجز" البلاستيك أو الخشب حول التوت. يتم بعد ذلك رفعها إلى شاحنة عبر ناقل أو مضخة ليتم نقلها للتنظيف والمعالجة. يتم حصاد أكثر من 90 في المائة من جميع التوت البري التجاري بهذه الطريقة.

يُنتج قطف التوت البري باستخدام الطريقة الجافة ثمارًا أقل ، ولكن الفاكهة ذات الجودة العالية. يباع التوت البري المقطوع جافًا كفاكهة طازجة. جامعات ميكانيكية ، مثل جزازات العشب الكبيرة ، لديها أسنان معدنية لانتزاع التوت البري من الكرمة التي يتم ترسيبها بعد ذلك في أكياس الخيش. ثم تقوم المروحيات بنقل التوت المختار إلى الشاحنات. يتم استخدام فاصل لوحة ترتد لتمييز التوت الطازج عن تلك التي تجاوزت براعمها. التوت الأكثر قوة وطازجة يرتد أفضل من الفاكهة القديمة أو التالفة.

قبل اختراع الآلات للمساعدة في حصاد التوت البري ، كان هناك حاجة إلى 400-600 عامل مزارع لاختيار التوت. اليوم ، هناك حاجة فقط إلى حوالي 12 إلى 15 شخصًا لحصاد المستنقعات. لذا ، إذا كنت تنمو وتقطف التوت البري الخاص بك ، فإما أن تغمره (والذي قد يكون غير عملي) أو يجفها.

للقيام بذلك ، تأكد من أنه جاف في الخارج. يجب أن يكون التوت الجيد للاختيار ثابتًا عند اللمس ولون أحمر قرمزي داكن. بعد الحصاد ، يمكنك تجربة "اختبار الارتداد" على سطح مستوٍ للتأكد من أن التوت البري الناضج لطيف وربيعي.

شاهد الفيديو: زراعة وإكثار نبات توت العليق الاسود بلاك بيري بالترقيد:مشروع رابح (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

نباتات المعمرة الخضراء والحولية: زهور الجير الخضراء للحديقة

المقالة القادمة

ما هي حديقة القراءة: كيفية إنشاء زاوية قراءة في الحدائق

مقالات ذات صلة

الحولية في الجنوب: ما هي أفضل الزهور السنوية في جنوب شرق
كيف الحدائق

الحولية في الجنوب: ما هي أفضل الزهور السنوية في جنوب شرق

2020
الاختلافات بين شجرة الكرز و البرقوق
حدائق صالحة للأكل

الاختلافات بين شجرة الكرز و البرقوق

2020
الأعشاب الزينة المتسامحة مع الجفاف: هل هناك عشب زخرفي يقاوم الجفاف؟
حدائق خاصة

الأعشاب الزينة المتسامحة مع الجفاف: هل هناك عشب زخرفي يقاوم الجفاف؟

2020
الزاحف الزينية معلومات: كيف تنمو الزاحف الزينية الزهور
حدائق الزينة

الزاحف الزينية معلومات: كيف تنمو الزاحف الزينية الزهور

2020
البقدونس لديه بقع صفراء على الأوراق: لماذا يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر؟
حدائق صالحة للأكل

البقدونس لديه بقع صفراء على الأوراق: لماذا يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر؟

2020
حدائق سريعة النمو: كيف تنمو حديقة بسرعة في الصيف
حدائق صالحة للأكل

حدائق سريعة النمو: كيف تنمو حديقة بسرعة في الصيف

2020
المقالة القادمة
دليل الري Mandrake - تعلم كيفية سقي نباتات Mandrake

دليل الري Mandrake - تعلم كيفية سقي نباتات Mandrake

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
ما هو نبات الإرث: جني فوائد الإرث

ما هو نبات الإرث: جني فوائد الإرث

2020
رعاية الصنوبر اللولبي الداخلي: كيفية زراعة نبات الصنوبر اللولبي

رعاية الصنوبر اللولبي الداخلي: كيفية زراعة نبات الصنوبر اللولبي

2020
ما هي شجرة تيبو: كيف تنمو شجرة تيبوانا

ما هي شجرة تيبو: كيف تنمو شجرة تيبوانا

2020
ظروف زراعة الصنوبر القزم - رعاية أشجار الصنوبر القزم

ظروف زراعة الصنوبر القزم - رعاية أشجار الصنوبر القزم

2020
زراعة جذور القفزات: تنمو القفزات من الجذور أو النباتات

زراعة جذور القفزات: تنمو القفزات من الجذور أو النباتات

0
الشمس الكاملة دائمة الخضرة: نباتات الشمس المتزايدة المحبة دائمة الخضرة

الشمس الكاملة دائمة الخضرة: نباتات الشمس المتزايدة المحبة دائمة الخضرة

0
حول أشجار الحرير الخيط: نصائح لزراعة شجرة خيط الحرير

حول أشجار الحرير الخيط: نصائح لزراعة شجرة خيط الحرير

0
فاندا أوركيد الانتشار: نصائح حول تقسيم فاندا الأوركيد

فاندا أوركيد الانتشار: نصائح حول تقسيم فاندا الأوركيد

0
كيفية رعاية نبات الغردينيا الخاص بك

كيفية رعاية نبات الغردينيا الخاص بك

2020
البطيخ مع مرض كرمة صفراء كروكيت - ما يسبب كروم البطيخ الأصفر

البطيخ مع مرض كرمة صفراء كروكيت - ما يسبب كروم البطيخ الأصفر

2020
معلومات شجرة التنوب الكورية - نصائح حول زراعة أشجار التنوب الكورية الفضية

معلومات شجرة التنوب الكورية - نصائح حول زراعة أشجار التنوب الكورية الفضية

2020
رعاية داروينيا - تعرف على ظروف داروينيا المتزايدة

رعاية داروينيا - تعرف على ظروف داروينيا المتزايدة

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

رعاية الحديقةحدائق صالحة للأكلكيف الحدائقمراجعات المنزل والحديقةمركز أعمال المنزل والحديقةمشاكلحدائق الزينة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور