لماذا فعلت بلدي Chard Bolt: ماذا أفعل مع نباتات Chard Bolted

شارد هو إضافة رائعة لأي حديقة نباتية. نمت في المواسم الباردة ، وعادة لا يتم تشققها في الصيف. إذا كان لديك نباتات شد ، لا تضيع كل شيء.

لماذا بلدي تشارد بولت؟

يحدث الانشطار عندما تبدأ الخضروات أو الأعشاب في إنتاج الزهور بسرعة ، وهذا يجعلها غير صالحة للأكل. من الأسباب الشائعة للانشطار الحرارة. بشكل عام ، السلق هو نبات لا يربك في حرارة الصيف ، ولكن يمكن أن يحدث. تميل أنواع الياقوت الأحمر و Rhubarb إلى الانزلاق أكثر ، وقد تفعل ذلك إذا تعرضت للصقيع عن طريق زراعتها مبكرًا. قم دائمًا بزراعة السلق بعد الصقيع الأخير لهذا السبب.

يمكنك أيضًا منع انشقاق نبات السلق عن طريق حماية النباتات من الحرارة والجفاف. على الرغم من أنها تتحمل حرارة الصيف جيدًا ، وأفضل من بعض الخضر الأخرى مثل السبانخ ، إلا أن الحرارة الشديدة والجفاف قد يؤديان إلى الانشطار. تأكد من أن السلق الخاص بك يسقي جيدًا وقم بتوفير بعض الظل إذا كان لديك موجة حر.

هو مسدود شارد صالح للأكل؟

إذا حدث الأسوأ وكنت تتساءل عما يجب فعله مع السلحفاة ، لديك بعض الخيارات. اسحب النباتات المسدودة وازرع المزيد من بذور الجرجير في مكانها. بهذه الطريقة تتخلص من النباتات التي انبثقت ، وستحصل على محصول جديد في الخريف. فقط اعلم أن هذه الشتلات الجديدة قد تحتاج إلى القليل من الظل للحفاظ عليها باردة في حرارة منتصف أو أواخر الصيف.

يمكنك أيضًا اختيار تناول سلسلتك المثبتة. سيكون للأوراق نكهة مريرة أكثر ، ولكن يمكنك تقليل تلك المرارة عن طريق طهي الخضر بدلاً من تناولها نيئة. إذا التقطت الانشطار مبكرًا وقرصت ساق الزهرة ، يمكنك على الأرجح إنقاذ الأوراق دون الكثير من المرارة.

شيء آخر يمكنك القيام به إذا كان لديك نباتات شارد هو تركها تذهب. سيسمح ذلك بتطوير البذور ، والتي يمكنك جمعها لاستخدامها لاحقًا. وإذا فشل كل شيء آخر ، اسحب نباتاتك الملولبة وأضفها إلى كومة السماد. يمكنهم توفير العناصر الغذائية لبقية حديقتك.