يمكنك أن تأكل عشبة الحمص - استخدام الأعشاب من نباتات الحمص

يمكن أن يؤدي وجود الأعشاب الضارة في الحديقة إلى إرسال العديد من البستانيين إلى منطقة مزدحمة ، ولكن في الواقع ، فإن معظم "الأعشاب الضارة" ليست مروعة كما نصنعها - فهي تصادف وجودها في المكان الخطأ في الوقت الخطأ. في قارة واحدة يمكن اعتبار النبات عشبًا مزعجًا ، بينما في قارة أخرى ، يمكن زراعته من أجل الطعام أو الدواء. مثل كل شيء ، يمكن لمظهر النباتات المختلفة ، الروائح أو النكهات أن تدخل وتخرج من الموضة. في يوم من الأيام قد يكون العشب هو العلاج المناسب ، وفي اليوم التالي قد تكون الأعشاب تتغذى على مبيدات الأعشاب. كما هو الحال بالنسبة لاستخدام نباتات الطحالب.

هل الطحالب صالحة للأكل؟

موطنها الأصلي في أوروبا ، تم إدخال الحبار إلى أمريكا الشمالية والقارات الأخرى من قبل المهاجرين الذين قدروا أنها عشب. في الواقع ، زهورها وأوراقها صالحة للأكل ، على الرغم من أن كميات كبيرة من السابونيدات التي تحتوي عليها يمكن أن تسبب اضطراب في المعدة. يمكن أن تؤكل أزهار وأوراق الحمص الخام نيئة أو مطبوخة. تقذف الزهور والأوراق الطازجة في السلطات أو البطاطس المقلية أو اليخنة أو البيستو. كما تزرع الحشائش كعلف للدواجن والخنازير ، ومن هنا أسماءها الشائعة نبتة clucken ، وحشائش الدجاج وبذور الطيور. كما تحب الطيور البرية تناول بذور الطحالب.

على الرغم من أن استخدامات الطحالب تبدو متوسطة إلى حد ما ، أو بالنسبة للطيور ، إلا أنني لم أذكر حتى الآن ما هي قوة المغذيات. يتم تحميل الأجزاء الصالحة للأكل من الحشائش بالفيتامينات C و D و B المعقدة بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك وبيتا كاروتين والبيوتين و PABA.

فائدة إضافية للأعشاب - لا توجد حاجة عادةً للبحث عن عشب الحنطة ، حيث تم تجنيسها في المروج وأسرّة الحديقة في جميع أنحاء العالم ، وهذا هو السبب في أنها تعتبر في كثير من الأحيان وتعامل على أنها حشائش.

استخدام الأعشاب للنباتات الحشبية

تشمل فوائد الطحالب أيضًا الشفاء. تعتبر المسكنات أو المسكنات المصنوعة من الحشائش علاجات للبشرة المتهيجة ، والطفح الجلدي ، وحب الشباب ، ولدغات الحشرات أو اللدغات ، والحروق ، والأكزيما ، والجروح ، والثآليل. يمكن استخدامها أيضًا لتقليل التورم والكدمات وظهور الدوالي. الحمص هو أيضًا علاج عشبي شائع للبواسير والقوباء المنطقية.

الشاي أو الصبغات المصنوعة من الحشائش ، وإزالة السعال والازدحام ، وتهدئة اضطراب المعدة وتطهير الكبد والمثانة والكليتين. فوائد الحشائش المضادة للالتهابات تخفف من آلام المفاصل لدى المصابين بالتهاب المفاصل.

نفس السابونيدات التي تحذر عند استخدام الحبار كطعام تجعله مطهرًا ومطهرًا طبيعيًا. يمكن استخدام الحشيشة في مجموعة متنوعة من منتجات التجميل محلية الصنع لتنعيم البشرة والشعر واستخلاص السموم.

قبل أن تغمس تلك الحشرة من مبيدات الأعشاب خارج المكان ، قد ترغب ببساطة في التفكير في إعادة زراعتها في حديقة أعشاب المطبخ.

تنصل: محتويات هذا المقال للأغراض التعليمية والبستانية فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشب أو نبات لأغراض طبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو المعالج بالأعشاب الطبية أو غيره من المتخصصين المناسبين للحصول على المشورة.